Ciudad Guatemala
Una nueva receta al estilo de Menú Para Todos, chuleta al ajo, llena de sabor y acompañada con un delicioso sabor de frijoles con arroz.
Sorpréndete con una combinación poco común pero llena de sabor, la propuesta del chef es una ¨Chuleta Al Ajo¨, la intensidad de dos ingredientes consentidos en la cocina. ¡Pruébalo y compártelo!
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Ingredientes
- 2 rodajas de chuletas
- Frijol volteado
- 1 tza. De arroz
- ½ cebolla morada
- 1 limón
- 1 aguacate
- 1/3 zanahoria rallada
- 1 tomate manzano
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Paso a paso:
- Volteamos frijoles al sartén
- Incorporamos arroz cocido al frijol
- Freír chuletas en otro sartén
- Rodajeamos ajo
- Incorporamos ajo a las chuletas
- Rodajeamos tomate manzano
- Hacer rodajas de cebolla morada
- Retiramos chuleta del sartén
- Rodajeamos el aguacate
- Hacemos montaje de ensalada
- Colocamos pimienta a la ensalada
- Terminamos de voltear frijoles
- Realizamos montaje final de todos los ingredientes
Menú Para Todos, recetas prácticas, todos los días a las 12:00 p.m. por Guatevisión. y nuestro Facebook por si perdiste algún detalle.
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