Ciudad Guatemala
Imagina por un momento disfrutar del clima y el ambiente del caribe guatemalteco. Podemos conectarnos con los sabores de esa región inspirados en el tradicional ¨Rice and Beans¨ esta vez con un giro de sabor que sin duda nos encantará.
Aprende a preparar unos ¨Rice and Beans con Chuleta¨, dale un toque especial a su semana con esta receta que puedes disfrutar fácilmente en cualquier día de la semana.
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Ingredientes:
- 2 chuletas de cerdo
- 2 tza. de agua de frijol
- 1 tza. de frijol negro cocido
- 1 tza. de leche de coco
- 1 tza. de arroz
- 1 tomate de cocina
- ½ chile pimiento rojo
- 1 limón
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla con tallo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta al gusto
Mira el video para aprender paso a paso el procedimiento de esta receta. Recuerda encontrar más y nuevas recetas, de lunes a viernes por Guatevisión junto al Chef Eduardo González.
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