Ciudad Guatemala

[Menú Para Todos] Sopa de vegetales con chorizo


Este platillo es muy similar a un guiso de lentejas, pero el chorizo y el pan le agregan un sabor muy particular. 

  28 febrero, 2020 - 13:06 PM

Recuerda servir esta sopa muy calientita y si eres fan del limón, quedará muy rica.

INGREDIENTES

  • Chorizo de snack
  • 1 tomate de cocina
  • 1 cebolla con tallo
  • 1/3 zanahoria
  • 1 papa
  • 1/2 chile pimiento
  • Apio
  • 2 rodajas de pan sándwich
  • Sal
  • Perejil
  • Ajo
  • Pimienta
  • Aceite Mazola

 

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