Ciudad Guatemala
El Chef Eduardo González nos comparte esta receta de ensalada de espinaca y mango. Una muy buena opción para complementar tu platillo fuerte.
¿Quién no disfruta del sabor y la frescura de un mango? En Guatemala podemos disfrutarlo durante todo el año, por eso el Chef Eduardo propone una nueva receta para preparar una ENSALADA DE ESPINACA Y MANGO.
Los ingredientes son:
- 1 mango
- 1 taza de espinaca
- 1/3 de zanahoria rallada
- 1/3 de pepino sin semilla
- 1 limón
- 3 cucharada de perejil
- 2 cucharada de pepitoria
- sal
- pimienta
- aceite de oliva al gusto.
Mira el video y conoce el procedimiento paso a paso.
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