Ciudad Guatemala
Rompope, un cóctel navideño similar al ponche de huevo, que tomó prestada su receta básica del ponche español, llamado ponche de huevo.
Elaborado por primera vez por monjas en el siglo XVII en un convento de Puebla, el rompope creció rápidamente en popularidad. Después de que esas monjas perfeccionaron la receta y comenzaron a vender la bebida dulce y fragante, el gusto por el rompope se extendió por todo México. Según cuenta la historia, una de las hermanas se llevó la receta original, que tenía un ingrediente secreto, a la tumba con ella. El consumo de la bebida cremosa aumenta alrededor de Navidad y Año Nuevo, pero esta bebida rica y cremosa también es adecuada para un brindis de cumpleaños o para tomar junto con el postre.
Esta receta es querida en varias partes del mundo y aquí te presentamos la receta:
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