Ciudad Guatemala

[Viva La Cocina] Ceviche Tropical

 ¡A todos les encantó los sabores de este ceviche casero! 

por Vivi Lemus   14 abril, 2021 - 12:58 PM

Esta receta es muy fácil de preparar y es el aperitivo o comida ligera perfecta y que puedes preparar hoy mismo.

INGREDIENTES

• 1 libra de pescado
• 1 mango
• 1 taza de Piña
• 1/4 de cebolla morada
• 5 limones
• 2 cucharadas de cilantro
• 1/2 taza de leche de coco
• Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO

• Cortar el pescado en cubos, colocarlo en un tazón junto al jugo de limón, sal pimienta y dejar macerar por 20 minutos.

• Por otro lado, cortar en cubos: mango, piña, cebolla, agregar la leche de coco, pescado, cilantro y dejar reposar por 5 minutos más.

• Servir el ceviche en un tazón y acompañar con galletas o plataninas.

Etiquetas:
Ceviche Tropical Cocina Guatevisión receta Viva La Mañana

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