Ciudad Guatemala

[Viva La Cocina] Canillitas de leche


¿Las has preparado en casa? ¡Es hora de agregarles tu toque!

  24 septiembre, 2020 - 14:47 PM

Estos caramelos de leche son muy ricos y encantan a cualquier paladar, un postre artesanal que se derrite en tu boca y una textura indescriptible.

Presta mucha atención de su procedimiento, para que la disfrutes en casa:

INGREDIENTES

  • 130 gramos de azúcar glass
  • 130 gramos de leche en polvo entera
  • 130 gramos de leche condensada
  • 1 pedacito de canela en raja
  • 1/4 de taza de agua

PROCEDIMIENTO 

  • Mezclar todos los ingredientes en una olla , hasta que se integren. Ponerlo a fuego medio sin dejar de mover hasta que espese .
  • Esperar que enfríe un poco la masa y hacer bolitas y luego las Canillitas.
  • Dejar sobre papel encerado o una superficie con azúcar glas, hasta que se sequen.

 

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