Ciudad Guatemala
Un platillo tradicional en países hermanos de El Salvador y Honduras. ¿Preparamos esta delicia?
Esta versión te encantará, porque puedes disfrutar esta yuca con chicharrón en tostadas, con tortillitas calientes o comerla solo con un poco de limón. Se prepara fácilmente y te aseguramos que es una comida muy saludable y nutritiva, además que puedes combinarla con el delicioso chicharrón que a todos nos encanta.
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INGREDIENTES
- 1 yuca mediana
- 3 tazas de chicharrón
- 3 tomates
- 1 cebolla
- ¼ taza de cilantro picado
- 1 limón
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
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