Ciudad Guatemala
¡Qué ricas tortitas! A comer dos para no perdernos ningún sabor en la carne.
La carne molida es un ingrediente muy agradecido, ya que con ella se pueden hacer miles de platos. Esta receta de tortitas de carne molida siempre suele ser, además, una de las favoritas de los niños de la casa. ¡A prepararlas con cero-bolas!
Encuentra esta receta completa en el facebook y canal de youtube de #MenúParaTodos. ¡Buen provecho!
INGREDIENTES
- 1/3 libra de carne de res molida
- 1/3 libra de carne de cerdo molida
- ½ taza de miga de pan
- 1 huevo
- 8 hojas de hierbabuena
- 1 tomate de cocina
- 1 cebolla con tallo
- 1 taza de arroz
- 4 cucharadas de arveja
- 3 cucharadas de pasta de tomate
- 1 chile guaque
- Sal
- Pimienta
- Aceite
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