Ciudad Guatemala
Para estos días de frío, no hay nada mejor que una rica sopita caliente.
Sírvela muy calientita y acompáñala con unas rebanadas de pan tostado y esparce queso parmesano sobre la sopa de pollo y las lascas de aguacate.
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INGREDIENTES
• 1 pechuga de pollo
• 1 taza de cabello de ángel
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• 1 tomate
• 1 chipotle
• 1 aguacate
• 1 güicoyito
• ½ zanahoria
• Hierbabuena
• Sal
• Pimienta
• Aceite
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