Ciudad Guatemala

[Menú Para Todos] Milanesa de cerdo


Esta sencilla receta es perfecta para cocinarla en martes. ¡Es cierto! ¡Lo dice la ciencia!

  23 junio, 2020 - 11:25 AM

La milanesa de cerdo tiene un sabor espectacular y además, puede ser una opción para una cena elegante o muy especial. ¿Se acerca algún cumpleaños o aniversario? Aquí te compartimos la receta del chef Guayo, para que hagas magia en tu cocina. La puedes acompañar con una ensalada, un puré o alguna sopa. Para completar este platillo principal, elige una copa de vino blanco.

INGREDIENTES

  • Pasta corta
  • 3 filetes de milanesa
  • 1 taza de miga de pan
  • Ejotes cocidos
  • 1 taza de harina
  • 6 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de perejil
  • 4 cucharadas de yogurt
  • 1 limón
  • 1 tomate de cocina
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • Parmesano
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite Mazola

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