Ciudad Guatemala

[Menú Para Todos] Lomo de cerdo con recado dulce


¡Nos encantan las recetas agridulces!

  27 noviembre, 2020 - 11:57 AM

Este lomo de cerdo tiene una salsa agridulce, que resaltan los sabores constrastantes y distintos. Otra receta más para preparar en la víspera de fin de año.

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INGREDIENTES

• 8 onz. De lomo de cerdo
• 2 tomates
• Chocolate de tableta
• 2 cda. De pepitoria
• 2 cda. De ajonjolí
• 2 dientes de ajo
• 2 chile guaje
• 1 elote desgranado
• 1/3 pimiento verde
• 2 cda. De aceitunas
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva

 

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