Ciudad Guatemala

[Menú Para Todos] Croquetas mixtas

Puedes servir estas croquetas con un rico aderezo o bien, con una salsa japonesa Tonkatsu. 

por Vivi Lemus   06 mayo, 2020 - 11:15 AM

Estas deliciosas croquetas combinan carne molida con arroz para formar un tipo de tortita o empanada cubierto en huevo, para luego freírlo y que quede dorada. ¡Absolutamente delicioso!

INGREDIENTES

  • ½ libra de carne molida
  • 1 taza de arroz cocido
  • 2 tomates
  • 1 huevo
  • Papas cambray
  • ½ chile pimiento
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite Mazola

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Etiquetas:
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