Ciudad Guatemala
Esos recados guatemaltecos que nos encantan y llenan de sabor el día.
El sabor de esta carne es deliciosa, además que queda muy suave y puedes acompañarla con cualquier guarnición, ya que con todo queda bien.
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INGREDIENTES
- 10 onzas de carne para guisar
- 2 dientes de ajo
- 3 tomates de cocina
- 2 cebollas con tallo
- 1 taza de papitas Cambray
- 1 zanahoria
- ½ taza de ejotes
- Laurel
- Tomillo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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