Ciudad Guatemala
Por esas recetas que estaban pidiendo, un menú sin carne para un rico almuerzo o cena. ¡Presta mucha atención!
Si eres vegetariano/a o quieres comidas económicas y sin carne o buscas siempre nuevas opciones, te compartimos la receta de cómo preparar la berenjena florentina. Con este platillo quedarás muy bien y en especial si te encanta el queso.
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INGREDIENTES
- 1 berenjena
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de miga de pan
- 1 taza de espinaca
- 1 tomate de cocina
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla con tallo
- 1 sobre de salsa blanca Cremy
- 4 rodajas de queso blanco
- Sal
- Pimienta
- Aceite Olmeca Light
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