Resumen
Déjate consentir con un poco del sabor del mar y transpórtate a esos momentos de brisa y viento cálido con un ¨Arroz frito con camarones al ajo¨, la combinación perfecta para alegrar tu día hagas lo que hagas.
Comparte la receta, prepárala y disfruta.
Ingredientes:
2 tzs. de arroz
1 tza. de camarones
1 tza. de arveja china
½ cebolla blanca
6 dientes de ajo
1/3 de zanahoria
½ suchini
Chile cobanero
1 Bok Choi
Salsa soya
Aceite Olmeca Light
Paso a paso:
1. Colocar aceite en sartén caliente
2. Picar y machacar ajo para hacer pasta
3. Poner ajo a freír
4. Picar zanahorias
5. Cortar cebollas en julianas
6. Cortar bok choi de forma irregular
7. Colocamos camarones sobre ajo asado
8. Mezclamos vegetales e incorporamos arvejas cocidas
9. Aplicamos aceite de ajonjolí
10. Mezclamos arroz cocido a vegetales
11. Movemos ingredientes constantemente
12. Aplicamos perejil a olla de vegetales
13. Servimos primero vegetales y sobre ellos los camarones
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