Mediamatic ETEN explorará un nuevo concepto de restaurante adaptándose a la crisis que el nuevo coronavirus ha originado a nivel mundial.
El negocio espera reabrir el 21 de mayo con comidas servidas en tablas de madera que se pueden deslizar a través de la puerta del invernadero y sobre la mesa, según consigna un artículo del medio The Drink Business.
El personal usará equipo de protección.
Mediamatic ha “probado” el concepto utilizando miembros del personal y sus hogares como comensales simulados.
El restaurante declaró que su concepto novedoso era “totalmente dependiente” de recibir el permiso de las autoridades locales y nacionales. Los comensales recibirán un reembolso completo en caso de que no se otorgue el permiso.
Los clientes de Mediamatic ETEN pueden reservar y elegir una fecha y un horario, ya sea de 6 p.m. a 8:30 p.m. o de 8:30 p.m. a 11 p.m., en una mesa para dos.
Los invernaderos tienen espacio para un máximo de tres personas. Las mesas de tres tienen un cargo adicional de €40 en la puerta, mientras que aquellos que deseen cenar solos recibirán un descuento de €40 sobre el precio pagado.
La iniciativa ya ha demostrado ser popular, con reservaciones completas hasta finales de junio.
Según las últimas disposiciones de las autoridades locales, los bares, restaurantes y cafeterías de los Países Bajos podrán abrir espacios al aire libre as los clientes a partir del 1 de junio.
Se permitirá a los establecimientos de hostelería atender a un máximo de 30 personas a la vez, mientras que el personal y los comensales deben observar las reglas de distanciamiento social, lo que en los Países Bajos significa mantenerse a 1.5 metros de distancia. Los sitios con hasta 100 cubiertas pueden volver a abrir el 1 de julio, siempre que se observe el distanciamiento social.
