Queso y Jamón
Ingredientes:
- 2 huevos
- ½ taza de leche
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
- 8 rodajas de pan
- 8 rodajas de jamón
- 4 rodajas de queso mozzarella
Preparación:
1. En un bowl mezclar los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Batirlo con un batidor de mano o un tenedor.
2. Tomar una rodaja de pan y colocar dos rodajas de jamón dobladas por la mitad, luego colocar el queso y cubrir con otra rodaja de pan. Remojar ambos lados del sándwich con la mezcla del huevo.
3. Calentar un sartén a temperatura media y derretir una cucharada de margarina. Colocar el sándwich y cocinar de 2-3 minutos cada lado hasta que obtenga un color dorado. Controle la temperatura para que no se queme.
4. Sirva y disfrute.
