En la fecha en que Michelle Obama cumple años, Donald Trump quiso enviar un mensaje especial a quien trabajó para tratar de eliminar la obesidad infantil.
El 17 de enero, Trump anunció los cambios en los estándares nutricionales dentro de los menús que se sirven en las 99 mil escuelas públicas que hay en Estados Unidos.
Las nuevas reglas permiten a las escuelas reducir la cantidad de verduras y frutas que debe incluir el menú escolar y les facilitará ofrecer más comida chatarra como pizza, hamburguesa y papas fritas. Además, los colegios también podrán disminuir la variedad de alimentos frescos, dando paso a más comida enlatada y con preservantes.
Esta normativa fue dada a conocer por el Departamento de Agricultura, encargado de diseñar las comidas que alimentan a casi 30 millones de estudiantes.
La normativa que prohibía servir comida chatarra en las escuelas públicas fue promovida por la exprimera dama, Michelle Obama, que durante los ocho años que estuvo en la Casa Blanca se dedicó a trabajar para reducir la obesidad infantil.
Trump es reconocido por sus colaboradores por tener una dieta a base de pizza, hamburguesas y bebidas azucaradas.
Esto parece ser un reflejo del estadounidense promedio. Según los últimos datos de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades, en aquel país más de un tercio de los adultos y el 18 por ciento de los estadounidenses de 2 a 19 años son obesos.
