El frijol es un ingrediente esencial en todas las mesas guatemaltecas, el chef ha decidido convertir este ingrediente en una deliciosa salsa que conquistará tu paladar. En este video aprende a preparar un:
Solomillo de Cerdo con Salsa de Frijol Rojo
Ingredientes: ½ tza. de agua, 1 solomillo de cerdo, 1 tza. de arroz, ½ tza. de frijol rojo, 5 ejotes, 1 cebolla con tallo, 1 chile guaje, 1 diente de ajo, sal, pimienta, chile cobanero, aceite de oliva.
El paso a paso puedes verlo en el video, y recuerda aprender más recetas con el Chef Guayo en Menú Para Todos, de lunes a viernes a las 12 pm. por Guatevision.