El sentimiento que une a Carlos sosa y Alejandra Mosquera va más allá, la pasión culinaria y la empatía entre ambos fue clave de su éxito para crear  Opíparo.

Carlos Sosa y Alejandra Mosquera, dos jóvenes guatemaltecos apasionados por el arte culinario. Se conocieron a través de un amigo en común e iniciaron una amistad y el 20 de noviembre del 2009 se hicieron novios.

Con el tiempo su amor se fortaleció y comenzaron a trabajar en este sueño. Con sus ahorros y con la ayuda de su familia hoy después de siete años se convierte en realidad y crean “Opíparo”, un concepto diferente de “comida honesta” para llevar en buenas cantidades.

Aunque Carlos, es administrador de empresas y Alejandra, estudio relaciones internacionales, juntos y con mucho amor demuestran que el cocinar lo traen en la sangre y en sus platillos lo reflejan, pues cada una de las recetas que elaboran son hechas por ellos mismos.

Datos extras de Opíparo

Como restaurante están comprometidos y son conscientes de la importancia de disminuir el impacto de su actividad en el medio ambiente.

Opíparo esta ubicado en el Blv. Hospital Militar, zona 16, Centro Comercial Paseo San Isidro, Ciudad de Guatemala. 

Para realizar sus pedidos su número es 2255 8277 o por medio de facebook Opíparo.

Comida honesta, cocina artesanal