Cada 25 de noviembre, familias de Estados Unidos se reúnen en la mesa de su hogar para celebrar el día de acción de gracias, para dar gracias por la union familiar, las amistades, la salud, entre otros.

Además, lo que caracteriza esa celebración es el famoso pavo que preparan para poder cenar. sin embargo, esa tradición a recorrido varias partes del mundo, y Guatemala no es la excepción.

El festín del pavo se hace hecho una tradición, y cada familia tiene su propia receta, como en casa de la familia Signoret se come el pavo frito.

También hay familias que han migrado a los estados unidos y han adoptado esta tradición. Se trata de la familia Aguilar, que reside en new jersey desde hace once años. Ha tomado esta tradición para poder compartir un momento junto a sus seres queridos. sin embargo cada receta es diferente y ellos lo preparan de otra forma.