Sándwich de Lomito de Cerdo Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/sandwich-de-lomito-de-cerdo ¡Enciende Lo Bueno! Fri, 23 Jan 2026 16:24:57 -0600 es-GT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.guatevision.com/wp-content/uploads/sites/2/2024/05/cropped-favicon_guatevision-1.png?quality=82&w=32 Sándwich de Lomito de Cerdo Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/sandwich-de-lomito-de-cerdo 32 32 165314105 [Viva La Cocina] Sándwich de Lomito de Cerdo https://www.guatevision.com/espectaculos/cocina/viva-la-cocina-sandwich-de-lomito-de-cerdo Fri, 13 Aug 2021 20:21:02 +0000 https://www.guatevision.com/?post_type=post-espectaculos&p=434399

Es perfecto para una comida rápida, pero que quieres consentirte y disfrutar muy despacio, porque sus ingredientes combinan y aportan un sabor muy especial. No dejes que la semana finalice sin prepararlo.

INGREDIENTES

  • 450grs de Lomo de cerdo
  • 6 panitos
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Queso blanco con jalapeño
  • Lechuga
  • 2 cebolla morada
  • 1 cucharada de azúcar
  • Vinagre balsámico

PROCEDIMIENTO

  • En una sartén vamos a agregar un poco de aceite vegetal y sofreímos las milanesas de lomo de cerdo. Agregamos sal y pimienta al gusto. Cocinar por ambos lados y reservar.
  • Ahora vamos a preparar nuestra cebolla caramelizada. Cortamos las cebollas en juliana.
  • En una sartén a fuego medio bajo, agregamos un poco de aceite vegetal, la cebolla y sofreímos por 5 minutos.
  • Agregamos el azúcar y seguimos revolviendo constantemente. Añadimos el vinagre balsámico y dejamos cocinar por 2 minutos a fuego bajo.
  • Para terminar, armamos nuestro sándwich. Acompañar con papitas fritas.

-Costo: Q 80.00

-Rinde 6 porciones

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