La fiesta de los reyes magos o “bajada de reyes” es comúnmente llamada Epifanía y que se celebra el 6 de enero. Además, forma parte de las celebraciones que comienzan el 7 de diciembre y culminan el 2 de febrero, y durante el cual tienen lugar tradiciones relacionadas con esos personajes.

Este día, en algunos lugares de Latinoamérica, como México, la celebración del Día de Reyes es una tradición, incluso, mayor que la Navidad y se acostumbra a comer el roscón o rosca de Reyes.

Esta costumbre consiste en preparar una rosca dentro de la cual está la figura de un Niño Dios, que en el pasado era de dulce y durante una reunión, se sirve una porción a cada invitado y al que encuentre esta figura le corresponde preparar y convidar una cena para el Día de Candelaria, 2 de febrero.

En la actualidad, esa tradición sigue vigente en varios países y en diversas reuniones, algunas personas agregan un toque de humor, acción que llevó a un grupo de mexicanos, elaborar Roscas de Reyes con la figura de Baby Yoda.

El icónico personaje de The Mandalorian no solo acaparó la atención de los fanáticos de la saga de Star Wars, también lo hizo en varias panaderías que aprovecharon su popularidad y lo incluyeron en las Roscas de Reyes de este 2021.

Esa acción fue reprochada por varias organizaciones religiosas debido a que consideran que la confección de Roscas de Reyes que incluyen esa figura es una ofensa para la propia religión y sus valores.

En varias partes de México, se popularizó la “Roscalorian” en honor a The Mandalorian, una rosca al partirla puede que aparezca el Baby Yoda y no el “Niño Dios”.

La respuesta que se hizo viral en redes

Como es costumbre, los usuarios en las redes sociales aprovechan cualquier temática para demostrar su creatividad y en la actualidad destacaron La Rosca de Reyes con los tradicionales memes y su afinidad con Baby Yoda.

Me salió el #grogu de la #RoscaDeReyes pic.twitter.com/oXiuKu3eg7

— Chacho_alvarez (@chacho_alvarez) January 4, 2021

https://twitter.com/yoGrogu/status/1346504799043334146

Yo viendo el desastre que se armó por una rosca #Grogu pic.twitter.com/GN2XDmCujj

— 𝘉𝘦𝘳𝘦𝘯𝘪𝘢 40 ♡̴ (@berenyz) January 5, 2021

Mientras fanáticos religiosos atacan #Grogu pic.twitter.com/VrV4QYcmrJ

— Alex (@Wokers_Anaki) January 5, 2021

Yo puse a #Grogu en el nacimiento. Ya cancélenme. pic.twitter.com/Nwu89aKhyb

— Brenda Nairobi (@lapizzaplaneta) January 4, 2021

Boomers: esta generación es de mazapán. Todos les ofende.

Also Boomers: UNA ROSCA CON BABY YODA NO PUEDE SER!!!! pic.twitter.com/cCLxQEleae

— Perezuelo (@elperezuelo) January 5, 2021

Acompaña esta rica rosca con una taza de chocolate o un café muy calientito. Y no olvides colocar adentro al niño Jesús.

INGREDIENTES

• 3 tazas de harina
• 3/4 de taza de azúcar
• Pizca de sal
• 100 ml de leche tibia
• 8 onz de levadura seca
• 1 cucharada de vainilla
• Ralladura de 1 naranja
• 2 huevos
• 150 gramos de mantequilla
• Fruta cristalizada para decorar
• Concha (partes iguales de harina, azúcar glass y mantequilla)

PROCEDIMIENTO

• Mezclar la levadura con la leche.

• En el tazón de la batidora, mezclar harina, azúcar y sal.

• Agregar huevos, la mezcla de la levadura, vainilla y ralladura de naranja amasar por 10 minutos.

• Integrar la mantequilla en cubos, hasta hacer una masa homogénea.

• Dejar reposar por 45 minutos.

• Estirar, rellenar con fruta y hacer la corona, pintar con huevo y decorar.

• Hornear a 380 grados por 25 minutos.

Se da seguimiento a través de las generaciones que conservan la tradición de la elaboración de la Rosca, que los elementos como los frutos secos simulan las joyas que llevaban las coronas de los reyes magos y que significan paz, amor y felicidad.

La forma circular de la rosca  representa el amor de Dios que no tiene principio ni fin. El niño escondido recuerda el momento en que José y María escondieron al niño Jesús para salvarlo de la ira de Herodes.

El partir el pan y compartirlo  se relaciona con la comunión que deben tener lo seres humanos con Dios.

Los expertos señalan que la tradición de partir la Rosca de Reyes era una tradición pagana  que se cristianiza  en Francia. En aquel tiempo, la comunidad tenía esta costumbre avalada por iglesia, ya que a través de la actividad se elegía un rey para las fiestas.

El proceso de elección era sencillo: se escondía un haba en una rosca de pan dulce adornada con azúcar y frutas. Quien encontraba el haba era proclamado, de manera simbólica, como rey.

En el siglo XVI la tradición llega a México desde España. La torta se adorna con higos y la presencia de la semilla del haba se cambia por la figura del niño.

Se espera el 6 de enero para comer el roscón

El haba oculta simbolizaba la huída de José y María para esconder a Jesús, porque el rey Herodes,  según se cuenta en el Evangelio de Mateo, había ordenado el asesinato de todos los niños menores de 2 años.

Se desconoce cuál fue el inicio de la tradición de esconder dentro de la rosca una escultura del niño Dios y a quien en su porción de rosca le aparece la imagen del niño lo tiene que apadrinar y llevarlo al templo el  Día de la Candelaria. Los padrinos confeccionan un ropón al niño Jesús, lo visten de gala y ofrecerán una fiesta acompañada de deliciosos tamales y atolito.

Fotografía: Erick Ávila