Quebraditas de pecana Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/quebraditas-de-pecana ¡Enciende Lo Bueno! Tue, 05 May 2026 21:17:25 -0600 es-GT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.guatevision.com/wp-content/uploads/sites/2/2024/05/cropped-favicon_guatevision-1.png?quality=82&w=32 Quebraditas de pecana Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/quebraditas-de-pecana 32 32 165314105 ¡Hoy cocina Pancho quebraditas de pecana! https://www.guatevision.com/espectaculos/cocina/hoy-cocina-pancho-quebraditas-de-pecana Fri, 19 Jul 2019 21:19:19 +0000 https://www.guatevision.com/?post_type=post-espectaculos&p=286711

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 paquete y medio de galletas de soda o desabridas
  • 1 taza de pecanas

Paso a paso

  • Se derrite la mantequilla y se añade el azúcar morena y las pecanas, llevándolo a ebullición por 3 minutos hasta que espese.
  • Vertir sobre las galletas.
  • Se hornea a 350 grados de 8 a 10 minutos hasta que burbujee. Se deja enfriar y se quiebra en piezas al gusto.

Infusión de naranjas y moras

  • 2 naranjas
  • 1 taza (200 g) de moras
  • 2 tazas (500 ml) de agua
  • Se cortan las naranjas en rodajas y se lavan las moras.
  • Dejar hervir el agua y añada la fruta.
  • Cuando esté tibia, se guarda en el refrigerador o se agrega hielo.
  • Puede endulzarse al gusto, opcionalmente.

¡Buen provecho!

 

Disfruta de las ricas recetas de Los Panchos todos los viernes, a partir de las 8:00 horas.
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