Por Redacción Comercial

Gaby es una niña de primaria, la tercera de siete hermanos, que además de ayudar a su mamá en las tareas del hogar, debe caminar largas distancias hasta la escuela para poder estudiar. Es un camino sumamente largo cuando Gaby pertenece a la estadística de niños que presentan desnutrición severa en el país.

Así como ella, se estima que en Guatemala existen miles de niños que sufren de desnutrición severa, la cual tiene un impacto negativo directo en desarrollo y por ende, en su futuro. Para contribuir a esta lucha, se ha formado una alianza entre Quaker® marca líder en nutrición del portafolio de PepsiCo; y la ONG CARE Guatemala, para lanzar el programa Quaker Qrece. Este busca apoyar a los niños a superar la desnutrición leve y moderada durante su primer año de implementación para beneficiar a 2,200 niños y niñas en diferentes sectores de Guatemala.

“En Quaker® llevamos 140 años trabajando para desarrollar opciones ricas y nutritivas con base en la avena, pero queríamos ir más allá y contribuir a hacer la nutrición accesible para todos, por lo que diseñamos un alimento especializado que, en alianza con la ONG CARE Guatemala, estamos entregando a niños y niñas de Guatemala que presentan cuadros de desnutrición leve y moderada”, comentó Rosalina Tornel, representante de marca Quaker® en Latinoamérica.

Características de Quaker Qrece

Muchos de años de investigación en Quaker®, dieron como resultado un alimento especializado para combatir la desnutrición infantil elaborado de:
• base de avena
• huevo
• leche
• manía
• fortificado con 17 vitaminas y minerales

Estos ingredientes son esenciales en la alimentación de la población infantil que presenta desnutrición leve y moderada.

Implementación de Quaker Qrece

• El modelo de intervención comunitario estará liderado por CARE, una organización global sin fines de lucro con más de 60 años de experiencia en Guatemala y que atiende a poblaciones en situaciones vulnerables.
• CARE Guatemala se encarga de la entrega del alimento especializado a las familias que participan durante un año en este programa.
• Se brindará acompañamiento periódico y monitoreo del progreso a los niños beneficiados durante y después del programa.
• También se brinda información y herramientas sobre aspectos relevantes de salud, higiene y nutrición para mejorar los hábitos alimenticios en los hogares que permitan disminuir la probabilidad de recaídas de los menores que forman parte del programa.

Rogelia Soto, Directora de CARE Guatemala señaló: “En la organización buscamos contribuir a un mundo donde las personas en el ejercicio pleno de sus derechos vivan con dignidad, seguridad y equidad, entendiendo que combatir la desnutrición infantil es crucial para lograrlo, rompiendo así el círculo vicioso de la pobreza y generando un mejor futuro para los niños y niñas del país. Quaker Qrece es un programa integral que nos permite cambiar vidas. Además, junto a Quaker® tenemos el compromiso de apoyar y acompañar a las familias de los niños y niñas participantes a través un programa de fortalecimiento de capacidades que junto a otras estrategias y acciones de mediano y largo plazo contribuyan a superar el flagelo de la desnutrición y mejoren las condiciones de vida la niñez en el país.”

Para implementar Quaker Qrece en Guatemala:

• Se evaluaron a más de 4,285 niños de entre 2 y 5 años.
• Se utilizaron indicadores de Peso/Talla y Talla/Edad
• El proyecto se implementará en 51 comunidades en los departamentos de Chimaltenango y Escuintla.

“La desnutrición infantil es una condición que afecta críticamente a nuestras comunidades en Latinoamérica y que nos preocupa a todos, por esto en Quaker diseñamos una fórmula que incluye en cada porción 50 gramos y 250 calorías, provenientes de diferentes fuentes de grasas buenas, carbohidratos y proteínas necesarias para favorecer el crecimiento, promover la salud y potenciar el desarrollo cognitivo. Este diseño lo convierte en un excelente aporte para los niños y niñas que forman parte del programa, cuya efectividad fue probada con dos estudios clínicos realizados en México con excelentes resultados”, señaló Brenda Salgado, Nutricionista de Quaker para Latinoamérica.

Alianza por la nutrición

Quaker® y CARE han unido esfuerzos para beneficiar a cientos de niños y niñas guatemaltecas con este modelo exitoso y los consumidores también se pueden unir a esta causa. Durante octubre, los consumidores podrán contribuir al programa con la compra de productos participantes de Quaker® en Walmart, Paiz, Maxi Despensa y Despensa Familiar. Cada compra significa una donación de alimento especializado para multiplicar el efecto de Quaker Qrece.
“El propósito de la marca se materializa hoy con el Programa Quaker Qrece, que nos permite ayudar para que nuestras comunidades crezcan, desde la primera infancia. Estamos felices de ofrecer al consumidor una forma de apoyar la causa, sabemos que comparten nuestra preocupación por disminuir la desnutrición infantil y que pueden ser agentes de cambio a través de sus compras o de donaciones a CARE en la página web”, mencionó Rosalina Tornel, representante de la marca Quaker para Latinoamérica.
Encuentra más información del programa en la página: www.quaker.lat/gt/quakerqrece

Otra forma de contribuir a esta causa es por medio de donaciones directas a la ONG Care Guatemala, para llegar a más niños y niñas en Guatemala que lo necesitan. Conozca más información en la página web del programa: https://quaker.lat/gt/quakerqrece/quiero-donar 

“En Quaker® llevamos 140 años trabajando para desarrollar opciones ricas y nutritivas con base en la avena, pero queríamos ir más allá y contribuir a hacer la nutrición accesible para todos, por lo que diseñamos un alimento especializado que, en alianza con la ONG CARE Guatemala, estamos entregando a niños y niñas de Guatemala que presentan cuadros de desnutrición leve y moderada”, comentó Rosalina Tornel, representante de marca Quaker® en Latinoamérica.

Idea inspiradora

El modelo de intervención de Quaker Qrece fue puesto en marcha inicialmente en México, en 2016, mediante un estudio de prevención de la desnutrición moderada cuyos resultados están publicados en la Gaceta Médica de México en 2020. El estudio demostró que el modelo de intervención es efectivo para prevenir y tratar la desnutrición leve y moderada, logrando que 82% de los niños alcanzaran un peso normal después de un año de participar en el programa, y que 9 de cada 10 niños lograran recuperarse después de un adecuado apego al modelo. Estos resultados incentivaron a Quaker® a replicarlo en Guatemala, que actualmente presenta un 49.8% de desnutrición crónica infantil en grupos de edad de entre 2-5 años, según cifras de Unicef (2020).

En Guatemala, 1 de cada 2 niños sufre de desnutrición. Con esta problemática presente, PepsiCo, Quaker®, y CARE Guatemala continúan implementando el programa Quaker Qrece en diferentes aldeas de Chimaltenango.

Para este proyecto se desarrolló un alimento especializado elaborado a base de avena, huevo, leche y manía, fortificado con 17 vitaminas y minerales, enfocado a nutrir a infantes en comunidades vulnerables.

Esta fórmula está dirigida a infantes de 2 a 5 años que presentan desnutrición aguda, moderada o riesgo nutricional y retardo en crecimiento.

Para las entidades involucradas es importante que, tras la ventana de los 1000 días, los menores continúen dentro del sistema de control nutricional, pues una alimentación adecuada de los 2 a los 5 años evita padecer enfermedades durante la niñez.

Un año de acompañamiento

Siguiendo esta premisa, los pequeños inscritos al programa reciben el alimento especializado por un año, mientras su familia se involucra en un proceso de fortalecimiento de capacidades, en el que se acentúan buenas prácticas de higiene y alimentación.

A su vez, el equipo de CARE Guatemala monitorea, mes a mes, el consumo y de manera trimestral realiza evaluaciones nutricionales para verificar la evolución de los menores con base en el peso y la talla.

De igual manera, las familias participantes reciben capacitaciones en temas importantes de salud, como nutrición, higiene, agua y saneamiento, para promover una sanación integral.

Todo este proceso busca mejorar el acceso a suplementos nutricionales de niños con desnutrición leve y moderada. De esta forma, se impulsan los conocimientos y habilidades de alimentación y nutrición de los participantes, con alianzas estratégicas a favor de la nutrición.

Uno de los miles de casos de éxito

De acuerdo con Dora Ambrocio, madre de Esdras Danilo Sepet, el acompañamiento tanto de Quaker® como de CARE Guatemala fue vital para la recuperación de su hijo.

Esdras, que ingresó al programa con tres años de edad, pesando 28.1 libras y midiendo 90.3 centímetros, ha logrado avanzar en su camino por la nutrición, y en un año subió a 31.2 libras, alcanzando los 96.4 centímetros.

Ahora, su hermano menor Nervin Mardoqueo Sepet, también forma parte del programa y busca superar su desnutrición.