Kak ik de pavo Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/kak-ik-de-pavo ¡Enciende Lo Bueno! Mon, 20 Apr 2026 17:22:06 -0600 es-GT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.guatevision.com/wp-content/uploads/sites/2/2024/05/cropped-favicon_guatevision-1.png?quality=82&w=32 Kak ik de pavo Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/kak-ik-de-pavo 32 32 165314105 [Menú Para Todos] Kak ik de pavo https://www.guatevision.com/espectaculos/cocina/menu-para-todos-kak-ik-de-pavo Thu, 03 Sep 2020 17:47:39 +0000 https://www.guatevision.com/?post_type=post-espectaculos&p=363127

Su origen es prehispánico, y se prepara con chompipe o pavo. Si lo prefieres, también puedes usar pollo. Su nombre se deriva de las palabras q’eqchi’ kak e ik.​ ¿Lo sabías?

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Aquí te compartimos el paso a paso:

INGREDIENTES

• 1 pierna de pavo
• 2 taza de masa de maíz
• Tuzas
• 7 dientes de ajo
• 1 chile guaje
• 1 chile pasa
• 1 cucharada de achiote
• 2 tomates de cocina
• 2 cebollas
• 2 tomates de árbol
• ½ chile pimiento rojo
• Culantro
• Hierbabuena
• Sal
• Pimienta
• Aceite Mazola

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