Hígado con mandarina Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/higado-con-mandarina ¡Enciende Lo Bueno! Fri, 23 Jan 2026 16:24:57 -0600 es-GT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.guatevision.com/wp-content/uploads/sites/2/2024/05/cropped-favicon_guatevision-1.png?quality=82&w=32 Hígado con mandarina Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/higado-con-mandarina 32 32 165314105 [Menú Para Todos] Hígado con Mandarina https://www.guatevision.com/espectaculos/cocina/menu-para-todos-higado-con-mandarina Tue, 20 Jul 2021 17:23:11 +0000 https://www.guatevision.com/?post_type=post-espectaculos&p=429900

Este martes el chef Guayo preparó un delicioso hígado de res con ese toque perfecto de la mandarina. Recuerda que el hígado es altamente cargado de proteínas, vitaminas, hierro, ácido fólico y minerales, una de las comidas que debes tener en cuenta en tu dieta diaria.

De hecho, es uno de los platillos predilectos para los deportistas, ¿lo sabías?
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INGREDIENTES

• 2 bisteks de hígados
• 4 mandarinas
• ½ cebolla blanca
• 172 zanahoria
• 1 taza de ejotes
• 1 elote
• 1 taza de arroz
• Perejil
• Sal
• Pimienta
• Aceite Olmeca Light

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