El sabor de ese dulce artesanal guatemalteco es inigualable. Una mezcla que se originó desde la llegada de los españoles y la mezcla de las culturas que aportaron una riqueza culinaria a toda la región.

Cada dulce típico tiene un proceso de preparación casero exquisito para el paladar de todos. Recetas que han sido compartidas de generación en generación. Una de las tradiciones guatemaltecas que debemos valorar e inculcar. Además, ¡es un placer poder comprar dulces típicos y compartir en familia.

Aquí te compartimos un Six Pack de los dulces típicos más característicos de nuestro bello país.

Las cocadas son tipo galleta y su principal ingrediente es el coco, son muy populares en nuestro país y se venden junto a otros dulces típicos.

Su preparación es muy fácil y no necesita de muchos ingredientes.

Ingredientes:

• 5 1/3 tazas de coco rallado.
• 1 taza de leche condensada
• 1/2 taza de harina.
• 1 huevo.
• Esencia de vainilla.

Preparación

Mezcla la harina con la yema del huevo, la leche condensada, coco rayado y la esencia de vainilla al gusto.

Hacer bolitas con la mezcla y engrasar la bandeja metálica

Coloca las bolitas en la bandeja

Hornear a 375° F por 20 minutos hasta que estén doradas.

Dejar enfriar la bandeja y listo servir la cocadas.

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