El Gremial de Restaurantes en Guatemala, que es adscrita a la Cámara de Comercio de Guatemala (CCG) presentó este 13 de mayo su postura con respectos a los cambios que el Ministerio de Salud realizó a los sistemas de alertas sanitarias y a las medidas de restricción por la pandemia del covid-19.

La institución aseveró que están de acuerdo con las nuevas implementaciones en el acuerdo ministerial 159-2022 en donde el uso de la mascarilla y el distanciamiento social solo serán obligatorios en los municipios que se encuentren de color rojo.

Sin embargo, también dieron una serie de recomendaciones a los agremiados y empresarios del sector, enfocados principalmente en las medidas que tomarán los trabajadores de los restaurantes y las medidas que se aplican dentro de las instalaciones.

Abraham Az Palermo, director ejecutivo del Gremial de Restaurantes indicó las siguientes medidas que adoptarán los comercios de comida:

• Los trabajadores de los restaurantes seguirán utilizando la mascarilla, mientras se observa paulatinamente el comportamiento de los clientes al momento de llegar a estos comercios, para definir si con el tiempo, ya no es necesaria la mascarilla.
• Los restaurantes también respetarán la decisión de los clientes que lleguen al establecimiento sin mascarilla, ya que con las nuevas disposiciones, su uso ya no es obligatorio salvo para los municipios que estén en rojo.
• Se continuará con las medidas de bioseguridad como el uso de gel y alcohol, así como la desinfección de mesas que se utilicen en el restaurante.
• El uso del termómetro queda a discreción de cada establecimiento o persona.
• Con respecto al aforo recomiendan seguir las instrucciones, pero mantener el distanciamiento adecuado para minimizar cualquier tipo de riesgo.
• También el gremial afirmó que de forma paulatina, los restaurantes van a ir ocupando el aforo al 100%, porque el sector también depende mucho de la afluencia de los clientes.

El gremial también explicó las razones que llevan a plantear esta serie de recomendaciones.

• El gremio ha asegurado que para el personal de los restaurantes, aún es seguro el uso de la mascarilla tomando cuenta la baja tasa de vacunación en la población general.
• Para el patrono también ayudarán este tipo de recomendaciones ya que de esta forma se tendrán menos colaboradores enfermos de otras afecciones, para que no afecte la operación del negocio.
• Afirman que instruirán de forma efectiva con los colaboradores sobre las medidas respectivas para que no tengan enfrentamientos ni malos momentos con los clientes.
• Aseguran que el lavado de manos y desinfección debería ser una medida permanente.

Autoridades del Ministerio de Salud y del Seguro Social participaron este lunes 11 de enero en un evento virtual organizado por Agexport para ampliar detalles en el tema de vacunación contra el Covid-19.

La viceministra técnica de Salud, Lucrecia Ramírez, informó que trabajan con el mecanismos Covax para que sea una distribución equitativa de la vacuna en todos los países

Recordó que en mayo 2020 comenzaron negociones con este mecanismo para cubrir a un 20 por ciento de la población, primordialmente a los grupos prioritarios.

Añadió que siguen investigando la posibilidad de otras vacunas, pues todas son muy efectivas.

Monitoreo y plataformas

También habrá monitoreo de reacciones adversas, como en persona con reacciones alérgicas.

Salud prevé el uso de plataformas electrónicas para el registro de información, la cual será preparada por el Sistema de Información Gerencial en Salud.

Uno de los objetivos del sistema de información deberá ser medir y visualizar las dosis administradas y coberturas de vacunación en persona, lugar, tiempo y características del biológico, con el fin de tomar acciones específicas cuando sea necesario.

Estrategia del IGSS

Carlos Contreras, presidente del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS), en su intervención informó respecto de la vacunación de los derechohabientes.

Aclaró que no hay estudios para la vacunación de personas menores de 18 años, esto en el tema del coronavirus.

El objetivo es vacunar a unos 2.4 millones de afiliados y para ello hacen esfuerzos para estar preparados.

El proceso de vacunación está determinado por el órgano rector que es Salud, pues los mecanismos de adquisición de vacuna están orientados a gobiernos, es decir países.

En ese sentido, el Seguro Social no puede adquirir directamente la vacuna ni a través del mecanismo Covax, ni directamente con las empresas fabricantes.

Esto lo han determinado luego de participar activamente en conversaciones con el Ministerio de Salud y con empresas productoras de vacuna, estas últimas han sido muy puntuales al decir que solo van a vender a gobiernos. Tampoco la va a vender a distribuidores locales.

Señaló que están limitados a las adquisiciones hasta que no se apruebe la legislación propuesta al Congreso de la República, pues se debe dar la liberalización para la compra y hacer pagos en los términos que las empresas productoras demandan.

Contreras afirmó que cuentan con distribución de prioridades para la vacunación y la elaboración de cronogramas.

La vacunación también va ligada al número de vacunas que podemos recibir.

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Indicó que en caso de recibir la vacuna Pfizer, tendrán cinco congeladores de 70 grados bajo cero.

Citas escalonadas

Para la vacunación habrá un sistema de citas escalonadas y se prevé infraestructura para reacciones alérgicas u otras reacciones en los pacientes.

Recurso Humano

El funcionario informó que el IGSS cuenta con personal suficiente para la vacunación.

• Dos mil enfermeras para la vacunación.
• 200 médicos.
• Pilotos y secretarias.

Cantidad de vacunación

• El objetivo es vacunar a unas 8 mil personas diarias, unas 40 mil a 50 mil de lunes a sábado.
• La meta es poder vacunar entre 160 mil a 180 mil afiliados mensualmente.
• Entre la logística están adquiriendo cuatro congeladores para menos de 70 grados con las recamaras necesarias de descongelación y seis congeladores para menos 20 grados.
• Hay un reglón específico para la adquisición de vacunas, en corto plazo disponer de unos Q200 millones y podría ser ampliado a Q400 millones.

Comprarán las vacunas de las empresas autorizadas y para ello preparan la capacidad del almacenamiento.

Tienen una base de datos de las primeras personas que recibirán la vacuna, estos los afiliados y derechohabientes.

Las personas de edad avanzada con alguna enfermedad deben ir a al centro de vacunación atendiendo a las reacciones de la vacuna, por eso habrá citas escalonadas.

Contreras dijo que piensan en las clínicas de empresas y en clínicas empresariales en donde tengan un cuarto de shock, esto en el tema para vacunar.