Trabajaban en otro restaurante, pero al necesitar más ingresos se les ocurrió abrir por un tiempo otro negocio de comida.

Este sería sencillo, pequeño, y que el sabor fuera lo más sobresaliente, así nació Dora la Tostadora, un pequeño restaurante donde las tradicionales tostadas son el ingrediente principal.

Cada día hay recetas diferentes, preparadas por diferentes cocineros.

Cuando los visitamos, Pablo preparó tostadas de pescado, pulpo y lengua, combinadas con tomate, cebolla, limón y otros ingredientes.

Dora la Tostadora en un periódico internacional

Este restaurante conquista por su sencillez, originalidad y, sobre todo, por su buen sabor.

Características que los hicieron acreedores de una reseña en uno de los periódicos más importantes del mundo, el New York Times.

Esto los motiva a seguir con este proyecto que pronto podría expandirse.

Dora la tostadora está ubicado en la zona 4 capitalina y si usted los visita es mejor que no pregunte por que ese nombre.