Arroz en leche Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/arroz-en-leche ¡Enciende Lo Bueno! Tue, 05 May 2026 21:17:25 -0600 es-GT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.guatevision.com/wp-content/uploads/sites/2/2024/05/cropped-favicon_guatevision-1.png?quality=82&w=32 Arroz en leche Archives - Guatevision https://www.guatevision.com/etiqueta/arroz-en-leche 32 32 165314105 ¿Se te antoja un delicioso atol de Arroz en Leche? ¡Aprende a prepararlo! https://www.guatevision.com/espectaculos/entretenimiento/se-te-antoja-un-delicioso-atol-de-arroz-en-leche Thu, 10 May 2018 02:10:57 +0000 https://www.guatevision.com/?post_type=post-espectaculos&p=180749

Sigue paso a paso la deliciosa receta del atol de Arroz en Leche.

Ingredientes:

  • ½ libra de arroz de grano suave (arroz blanco quebrado).
  • 2 tazas de leche
  • 2 a 3 tazas de agua.
  • 1 raja de canela, más o menos de 4 dedos.
  • Azúcar al gusto (Más o menos 1/2 taza).
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1 cucharadita de canela en polvo para decorar.

Preparación:

  1. Primero, asegurarse de lavar bien el arroz.
  2. Cocer el arroz con el agua y la raja de canela.
  3. Dejar que se cocine o que se ponga esponjoso, luego agregar la leche, el azúcar, la sal y opcional la vainilla y las pasas.
  4. Dejar hervir por 15 minutos aproximadamente, a fuego lento. Hasta que quede más o menos espeso, depende del gusto.
  5. Al momento de servir, se puede espolvorear un poco de canela en polvo para decorarlo.
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