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[Menú para Todos] Ceviche con wasabi


Si les encantan los sabores del mar, este ceviche los dejará sorprendidos.

POR: Redacción Guatevision     21 junio, 2019 - 12:09 PM

Se los recomendamos por su fácil preparación, pero también por su excelente y diferente sabor, con un ingrediente clásico en la cocina oriental.

Ingredientes

  • 1 tza. de almejas
  • 1 tza. de carne de cangrejo
  • 1 limón
  • 2 tomates
  • 1 wasabi en polvo
  • Ketchup
  • Salsa inglesa
  • ¼ cebolla morada
  • 3 cda. de culantro
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Procedimiento

  1. Colocar almejas en bowl
  2. Rodajear carne de cangrejo
  3. Picar cebolla morada
  4. Picar tomate
  5. Agregar jugo de limón
  6. Agregar una cucharada de salsa de tomate dulce
  7. Agregar un poco de wasabi en polvo
  8. Agregar un toque de aceite de oliva y mezclar todo

 

Como siempre, les invitamos  a que descubran más propuestas a través de Instagram y Facebook, pueden encontrarnos como «Menú Para Todos» y tendrán más recetas consentidas.

Con información de: Jorge Laguardia
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