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Imagina por un momento disfrutar del clima y el ambiente del caribe guatemalteco. Podemos conectarnos con los sabores de esa región inspirados en el tradicional ¨Rice and Beans¨ esta vez con un giro de sabor que sin duda nos encantará.

Aprende a preparar unos “Rice and Beans con Chuleta”, dale un toque especial a su semana con esta receta que puedes disfrutar fácilmente en cualquier día de la semana.

Ingredientes: 2 chuletas de cerdo, 2 tza. de agua de frijol, 1 tza. de frijol negro cocido, 1 tza. de leche de coco, 1 tza. de arroz, 1 tomate de cocina, ½ chile pimiento rojo, 1 limón, 1 diente de ajo, 1 cebolla con tallo, aceite de oliva, sal, pimienta al gusto.

Mira el video para aprender paso a paso el procedimiento de esta receta. Recuerda encontrar más y nuevas recetas, de lunes a viernes por Guatevisión junto al Chef Eduardo González.