Última Actualización: 04:53 AM 14/12/2018 Ciudad Guatemala

Resumen

Si hablamos de dulzura e intensidad de sabor este “Garbanzo con Cerdo” es una excelente opción te invitamos a conocer su preparación en nuestro paso a paso.

Ingredientes:

2 chuletas ahumadas
Garbanzo
Chile seco
2 dientes de ajo
Espinaca
1 tomate de cocina
2 cebollas con tallo
Aceite olmeca light
Sal
Pimienta

Paso a paso:

1. Colocamos aceite en los 2 sartenes
2. Picamos tomate y retiramos semilla
3. Picamos ajo
4. Ponemos chuleta en aceite
5. Picamos tallo de cebolla
6. La cebolla la cortamos en tiritas
7. Cortamos chile guaje
8. Colocamos verduras picadas en sartén
9. Agregamos garbanzos a chuleta
10. Permitimos hervir todos los ingredientes
11. Probamos sazón y corregimos
12. Colocamos en sartén aparte, la espinaca sobre aceite
13. Servimos

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