Última Actualización: 22:53 PM 22/03/2019 Ciudad Guatemala

Resumen

Pasta Frutos del Mar: Hoy la petición nos lleva a los sabores del mar sobre una deliciosa cama de pasta que puede, además, prepararse acompañada con tu tipo de pasta favorita. Disfrútala y toma nota de la receta completa para prepararla próximamente.

INGREDIENTES:

Queso parmesano
Pasta corta
2 cda. de perejil
1 tza. de mariscos mixtos
1 tza. de tomate triturado
3 dientes de ajo
2 cebollas con tallo
1 cda. de mantequilla
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

PASO A PASO:

1. Calentar olla y sartén
2. Rodajear ajo
3. Picar tallo de cebolla
4. Freír ajo y tallo de cebolla picados
5. Picar chile guaje
6. Picar cebolla y freír
7. Agregamos pasta de tomate
8. Incorporamos toda la cebolla
9. Mezclar todos los ingredientes
10. Agregar un poco de azúcar para disminuir acidez
11. Agregar mezcla de mariscos
12. Ponemos pasta a cocinar
13. Movemos ingredientes constantemente
14. Agregamos perejil picado
15. Retiramos pasta del sartén
16. Agregamos queso seco
17. Agregar romero picado
18. Servimos pasta primero
19. Montamos pasta con mariscos

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