Resumen
El desayuno es el tiempo de comida más importante, por eso te recomendamos unos “Huevos rancheros con miltomate” un antojo perfecto al despertar. Para prepararlos visita la pagina en Facebook de #MenúParaTodos y obtendrás todos los detalles.
SALSA RANCHERA CON MILTOMATE
INGREDIENTES:
1 tza. de salsa ranchera
1 tza. de miltomate
1 jalapeño
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
HUEVOS RANCHEROS
INGREDIENTES:
1 huevo
Aguacate
2 tortillas
Salchichas de desayuno
Queso Mozarela
Frijoles Parados
Queso Panela
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
PASO A PASO:
1. Picar miltomates y colocar en sartén caliente
2. Picar jalapeño e incorporar
3. Picar tomates y agregar
4. Agregar mantequilla y sal
5. Picar cilantro y agregar
6. Revisar sazón y agregar pimienta y sal
7. Freír salchichas con aceite de oliva
8. Colocar frijoles parados en sartén caliente
9. Colocar tortillas con mozarela en comal o bandeja
10. Colocar frijoles sobre queso mozarela
11. Hornear tortillas con queso
12. Cortamos aguacate
13. Freír huevos
14. Colocar a huevos pimienta y sal
15. Retirar tortillas con queso del horno
16. Colocar huevos sobre tortilla y queso
17. Colocar salsa ranchera
18. Montaje final de ingredientes
Sintonízanos de lunes a viernes a las 12 pm. por Guatevisión.