Ciudad Guatemala

Resumen

Recordemos los sabores de casa con un bistec delicioso tal y como lo probábamos con la abuela o mamá. Conoce el procedimiento y las recomendaciones necesarias a continuación.

INGREDIENTES:

2 papas cocidas
Ejotes
1 limón
3 dientes de ajo
1 cebolla blanca
Romero
7 onz. de lomito
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

PASO A PASO:

1. Agregar jugo de limón al bistec
2. Hacer lascas de ajo
3. Freír ejotes en aceite a fuego lento
4. Agregar sal y pimienta al bistec
5. Rodajear cebolla
6. Machucar papas y freír en aceite de oliva
7. Agregar ajo y mover constantemente
8. Freír bistec en aceite de oliva
9. Agregar sal a papas
10. Agregar cebollas al bistec
11. Agregar romero a las papas
12. Mover todos los ingredientes constantemente
13. Retirar ejote del sartén
14. Agregar limón al bistec
15. Retirar y servir al gusto

Más recomendaciones de lunes a viernes a las 12 pm. por Guatevisión.