Cuando tenía 17 años, Julián Méndez ya conocía a la perfección cual era el mecanismo de movimiento de una bicicleta y logró conseguir un trabajo en una empresa que fabricaba y vendía estos vehículos de dos ruedas.
Inició en el área de bodega de comercio, donde despacio pero seguro, fue aprendiendo el proceso para la elaboración de bicicletas de diferentes tamaños, estilos y diseños.
Julián trabajó en esa empresa durante 16 años, hasta que decidió independizarse. En 1988 abrió su taller y fabrica de bicicletas ubicado en la zona 7 de la ciudad capital, donde por más de 29 años ha elaborado cientos de bicicletas literalmente fuera de serie, pues son artesanales, haciendo el proceso completo, desde cortar el hierro, hasta pintarlas.
Julián también elabora bicicletas para personas con capacidad diferentes
Entre sus trabajos ha hecho bicicletas convencionales, Tandem para dos, tres y cuatro personas, triciclos y monociclos para circos y parques temáticos. Promocionales para empresas y bicicletas para personas con capacidades diferentes.
Julián, junto a su equipo de trabajo, también ha fabricado carruajes, sillas de ruedas y baños para personas con discapacidad.
